بازاریابی محصولات کشاورزی و سرمایه گذاری مشترک

معامله: مبادله هسته مرکزی بازاریابی است اما معامله واحد اندازه گیری بازاریابی به شمار میآید.
یک معامله شامل داد و ستد فایده بین طرفین معامله است. شرایط لازم برای تحقق یک معامله:
Widget not in any sidebars

1_ وجود حداقل دو کالای با ارزش
2_ شرایطی که روی آن توافق به عمل آید
3_ زمان توافق
4_ مکان توافق (فروزنده ،1379).
امروزه اهمیت بازاریابی بیشتر از این نظر قابل ملاحظه است که قسمت زیادی از بهای فروش کالا را هزینه بازاریابی تشکیل می دهد. مطالعات نشان می دهد که مصرف کننده حدود 50 درصد پول پرداختی را برای هزینه های بازاریابی پرداخت می کند. به این ترتیب می توان بیان داشت که اهمیت بازاریابی اگر از تولید بیشتر نباشد،قطعا کمتر از آن نخواهد بود. در هر کشوری باید سهم قابل توجهی از نیروی فعال در بخش بازاریابی فعالیت کنند. کارخانه داران، صاحبان صنایع و کشاورزان کالاهای گوناگون تولیدمی کنند. تولیدکنندگان باید از علم بازاریابی اطلاع داشته باشند تا بدانند چه کالایی را در چه محلی و در چه زمانی عرضه کنند و مشکل فروش نداشته باشند(حسابی نامتی،1384). از طرفی بازاریابی محل تبلور تمامی فعالیتهای یک تولیدکننده برای دریافت سود به دست آمده از تولیداست. در این راستا بازاریابی محصولات کشاورزی به دلیل ویژگیهای خاص این محصولات که در بر گیرنده فساد پذیری، فصلی بودن و تقاضا برای همه فصلهاست، اهمیت خاصی پیدا می کند(میرزایی، 1379).
2-6 )بازنگری مجدد به مفاهیم بازاریابی اجتماعی
توسعه مفهومی باعث ارزیابی مجدد مدیریت بازاریابی سنتی و ایجاد مرزی بین کالاها و خدمات شد. بدین ترتیب محصولات شامل کالاهای محسوس و خدمات نامحسوس شد(گلداسمیت ،1999).
بسیاری از مدیران بازاریابی اساس روابطشان را با مشتریان برمبنای رویه ای که «فردگرایی»، «مشتری گرایی انبوه» یا « شخصی سازی» نام دارد، قرار می دهند. هسته انجام این سبک، تطبیق کالاها و خدمات با نیازها و خواسته های تک تک مشتریان است، نه اینکه یک نوع کالا و خدمت برای همه مشتریان ارائه شود. بدین ترتیب می توان شخصی سازی را نیز به عنوان یکی از عوامل بازاریابی در کنارمحصول، قیمت، ترفیع، مکان، پرسنل، داراییهای فیزیکی و رویه ها (فرآیندها) فرض کرد(گلداسمیت ،1999).
هدف بازاریابی این است که چیز غیرضروری را بفروشد»، «هدف شرکت، ایجاد مشتری است» و«تنها کانون» سودده، مشتری است»، بنا بر این «هر کسب‌و‌کاری فقط دو وظیفه‌ی اصلی دارد؛ بازاریابی و نوآوری، چون بازارابی «و نوآوری نتایجی را به همراه دارد و باقی آن‌ها هزینه است.
پروفسور فیلیپ کاتلر، پدر بازاریابی نوین، این تئوری را به بهترین شکل اصلاح می‌کند:
در سی سال گذشته تعداد زیادی از شرکت‌ها نشان داده‌اند که می‌توانند همزمان هم سودآوری داشته باشند و هم در ساخت دنیایی بهتر و با کیفیت زندگی بهتر برای همه‌ی افراد بشر سهیم باشند! برای این کار به دنبال آرمان های اجتماعی مفید برای بازار خود هستند و از طریق بازاریابی اجتماعی، هم مفید هستند و هم سودآور. بازاریابی اجتماعی برای حفاظت از محیط زیست، نمایانگر بهترین تفکر موجودِ چهار نفر از برجسته‌ترین صاحب نظران جهان در حوزه‌ی بازاریابی اجتماعی ـ فیلیپ کاتلر، نانسی لی، مکنزی مور و شولتز ـ پیرامون چگونگی استفاده ی زیرکانه از فناوری‌های موجود به منظورداشتن شیوه‌ی زندگی پایدار می‌باشد.
مباحث بازاریابی اجتماعی به همان میزان که می‌تواند در تصمیم‌گیری‌های کلان مدیران ارشد دولتی، استانی و یا مدیریت شهری تأثیرگذار باشد، راه‌حل‌هایی را نیز برای مشارکت عمومی و آگاهی عامه‌ی مردم ارائه می‌کند تا فرهنگ مصرف استفاده‌ی صحیح را بتوان در کل جامعه توسعه بخشید. شاید بتوان گفت بازاریابی اجتماعی می‌تواند یکی از ارکان انکارناپذیر این قرن برای ساخت جهانی بهتر باشد. با توجه به این رویکرد و به منظور داشتن شیوه‌ی زندگی پایدار در جامعه‌ی جهانی که به سمت جمعیت ۷ میلیارد نفری پیش می‌رود، مطالعه‌ی درباره بازاریابی اجتماعی یک ضرورت به نظر می‌رسد( کاتلر، آر. لی، ۱۳۹۲).
2-7 ) اهداف بازاریابی اجتماعی
هدف نهائی بازاریابی اجتماعی، بهبود رفاه فردی و اجتماعی است نه سودآوری سازمان و این چیزی است که بازاریابی اجتماعی را از سایر ابعاد بازاریابی متمایز میکند. تاکید بر جامعه و افراد نکته دیگری است که بازاریابی اجتماعی به آن اهمیت میدهد. بازاریابی اجتماعی نه تنها بر رفتار افراد تاثیر میگذارد بلکه این تاثیر شامل حرفهها، سازمانها و سیاستگذاران نیز میشود. به عبارت دیگر علاوه بر جریان رو به پائین، بازاریابی اجتماعی می تواند به صورت رو به بالا نیز عمل کند و به دنبال تغییر رفتار حرفهای نیز باشد.
برای مثال تشویق سیاستگذاران به قوانین و مقررات مربوط به مصرف در این حوزه قرار میگیرد(دواس،1383: 38). به طور کلی بازاریابی اجتماعی به دنبال دستیابی به یکی از چهار هدف زیر در مخاطبان است: پذیرش رفتار جدید، رد رفتار بالقوه، تعدیل رفتار فعلی یا ترک رفتار قدیمی. تغییر رفتار داوطلبانه است و با استفاده از رویکرد مشتری مداری به درک چیزی که مخاطبان هدف از آن آگاهی دارند، آن را باور دارند یا انجام می دهند،کمک می کند (کاتلر ،1382). هدف دانش بازاریابی اجتماعی با دید فلسفی این است که، مفروضات و مفاهیم آن شناسایی شوند و مسـیر رشـد و بالنـدگی آن همـوار گردد. از طرف دیگر، تدوین یک نظریه منسجم و یکپارچه بازاریابی اجتمـاعی قـادر اسـت راهکارهای منطقی برای مشکلات و مسائلی فـراهم آورد کـه جوامـع امـروزی بـدان دچـار هستند. می توان به جرأت اذعان نمود که در این زمینـه تلاش جـدی و قابـل تـوجهی انجـام نگرفته است. جبران این بی توجهی و اغماض نسبت به بازاریابی اجتماعی می تواند تناقضـات ذاتی آن را مرتفع نماید . اگر بازاریابی اجتمـاعی درصـدد یـافتن جایگـاهی رفیـع در جامعـه علمی است باید تلاشهای خود را، جدی ترو تعارضات و تناقضات درونـی خـود را حـل و فصل نمایند. بازاریابی اجتماعی ناگزیر است، راهکارهایی را جستجو کند که پایـه و اسـاس منطقی و عقلایی دارند و از تناقض و دوگانگی در امان هستند . بنابراین، ضـرورت دارد ایـن تلاش هاو کوشش ها به صورت جدی و مداوم پیگیری گردد(خورشیدی،1382: 144).
2-8)تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی:
انواع محصولاتی چون، تجهیزات و ماشین آلات ساختمانی، صنایع آب، فاضلاب، گاز، لوازم و تجهیزات الکترونیکی و بالابرها، پوشش های سقف و دیوار و قطعات پیش ساخته و کف، سرامیک، درب و پنجره، رنگ و چسب و انواع عایق های صوتی و حرارتی، لوله و اتصالات و شیرآلات، یراق آلات و قفل و دستگیره با رویکرد صنعتی سازی ساختمان را می توان از موارد تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی به شمار آورد.
حال چند مورد را به عنوان مثال و آشنایی بیشتر با تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی که در سطح ایران صورت گرفته معرفی مینائیم:
به عنوان مثال یک شرکت ایرانی از نوعی الیاف پلی پروپیلن در ساخت بتن کامپوزیت سیمانی استفاده کرده است که این الیاف با شکل‌پذیری زیاد می‌تواند جایگزین بتن معمولی در تیرها و قاب های بتنی و تقویت سازه‌های بتنی در ساختمان‌های مقاوم در برابر زلزله شود. شرکت ایرانی دیگری هم با استفاده ازفن آوری نانو سنگ های تزیینی تولید کرده است. این نوع از سنگ ها دارای سطحی مقاوم در برابر خش خوردگی اند و رنگ آن ها به مرور زمان تغییر نمی کند.
گروه صنعتی دیگری، تجهیزات گرمایشی و سرمایشی تولید کرده است که در مقایسه با نمونه های مشابه داخلی تا 85 درصد در مصرف انرژی صرفه جویی می کند. این شرکت بتازگی آبگرمکن خورشیدی خانگی به بازار عرضه کرده است.
اگر معماران برج‌ها را با استفاده از مواد دوام ‌ناپذیر مانند فولاد و بتن بسازند یا این که از مواد جدیدی مانند این ماده استفاده کنند، در سلامت زمین تفاوت بزرگی ایجاد خواهد کرد. مهندسان به تازگی پیشرفته‌ترین ماده ساختمانی جهان برای شهرهای آینده را «چوب» معرفی کرده‌اند. چوب مانند هر محصول دیگر تجدیدپذیر و غنی از کربن است زیرا دی‌اکسیدکربن را در طول رشدش جذب کرده و حتی پس از تبدیل شدن به الوار آن را حفظ می‌کند و در مقایسه با فولاد یا بتن، ارزان‌تر و مونتاژ آن آسان‌تر بوده و در مقابل آتش مقاوم‌تر و بادوام‌تر است. جمعیت‌شناسان پیش‌بینی می‌کنند نرخ جمعیت شهری کره زمین طی 36 سال آینده، دو برابر شود و این موضوع تقاضا را برای ساختمان‌های مرتفع‌تر در شهرهای متراکم‌تر از حال حاضر، افزایش می‌دهد. این که معماران و شرکت‌های ساخت‌وساز، این برج‌ها را با استفاده از مواد دوام‌ناپذیر مانند فولاد و بتن بسازند یا این که از مواد جدیدی مانند) CLT چوب مهندسی‌شده) استفاده کنند، در سلامت زمین تفاوت بزرگی ایجاد خواهد کرد. به عبارت دیگر، آینده شهری جهان در دستان قدیمی‌ترین ماده ساخت‌و‌‌ساز یعنی چوب، قرار دارد. آسمان‌خراش‌های بزرگ قرن بیستم در سراسر شهرهای جهان تقریبا به طور کامل از بتن و فولاد ساخته شدند و مردم استفاده از چوب را به بوته فراموشی سپرده بودند. اما طی دو دهه اخیر، معماران و مهندسان دوباره در امکان استفاده از چوب به عنوان ماده ساختمانی تجدیدنظر کرده‌اند و اواسط دهه 1990، دولت اتریش برنامه تحقیقاتی آکادمی- صنعتی را برای توسعه اشکال جدید و مستحکم‌تر چوب مهندسی‌شده ارایه داد تا عرضه بیش از اندازه الوار این کشور را ممکن کند. نتیجه این اقدام ماده‌ای سبک‌وزن و بی‌نهایت محکم به نام CLT بود که می‌توان آن را پیش‌ساخت کرده و به صورت سفارشی برش زد. زیبایی ساده CLT در کیفیت آن است؛ چوب نرمال در یک جهت قوی است اما در جهت متقابل ضعیف عمل می‌کند. لایه‌های قائم CLT، آن را در دو جهت قوی می‌کنند و چون به لایه‌هایی از میله‌های کوچک‌تر متکی است، می‌تواند با استفاده از چوب گره‌دار و دارای اشکال عجیب، اتلافات را کاهش دهد. CLT زمانی ظاهر شد که معماری وارد انقلاب فناورانه‌اش می‌شد. در گذشته، معمار نقشه‌های پیش‌نویسی را با دست می‌کشید و آن‌ها را برای یک مهندس می‌فرستاد و مهندس نیز این مدارک را به هر پرتو چوب یا صفحه فولاد تبدیل می‌کرد. این اجزا سپس برش داده می‌شدند و در مکان ساخت‌و‌ساز، قطعه به قطعه مونتاژ می‌شدند که این موضوع فرایندی گران، زمان‌بر و اغلب غیر دقیق بود(لطفی زاده، 1382 :6). امروزه تمامی این مراحل با رایانه صورت می‌گیرد و معمار، ساختمانی را با استفاده از نرم‌افزار اتوکد سه‌بعدی طراحی می‌کند و برنامه مشخصات ماده را تولید کرده و آن‌ها را به روترهای رباتیک چوبی یا فولادی می‌فرستد. این روترها، پنل‌ها را با دقت میلی‌متری شکل می‌دهند و نتیجه، بلوک‌های ساختمانی است که چند کارگر می‌توانند آن‌ها را ظرف چند هفته به یکدیگر پیچ کنند. آتش نخستین دغدغه‌ای است که هنگام فکرکردن به ساخت‌و‌ساز با چوب به ذهن خطور می‌کند و این در حالی است که چوب مهندسی‌شده در آتش، ایمن‌تر از فولاد است. یک تخته ضخیم چوب در بخش بیرونی نیم‌سوز می‌شود و چوب درونی را از آسیب حفظ می‌کند. از سوی دیگر، فلز در برابر آتش شروع به ذوب‌شدن می‌کند. با این حال، بزرگ‌ترین نیروی محرکه برای استفاده از چوب آگاهی رو‌به‌رشد تولیدکنندگان و معماران از مشارکت رشته آن‌ها در تغییر آب و هواست. بتن و فولاد نیازمند مقادیر عظیم انرژی برای تولید و انتقالشان هستند و در هر تن فولاد و بتن، بیش از یک تن دی‌اکسیدکربن تولید می‌شود. از سوی دیگر چوب و حتی چوب مهندسی‌ شده مانند CLT که انرژی افزوده‌ای را برای برش و پرس ‌کردن به شکل قطعات می‌طلبد، بسیار بیشتر از بتن و فولاد دوستدار محیط زیست هستند و به گفتهWood for Good ، شرکت سازمان حامی ساخت و ساز پایدار با چوب، یک تن آجر چهار برابر میزان انرژی بیشتری را برای تولید در مقایسه با یک تن چوب نرم CLT می‌طلبد. این در حالی است که بتن نیازمند پنج برابر، فولاد 24 برابر و آلومینیوم 126 برابر انرژی بیشتری برای تولید است. چوب دارای عملکرد بهتری نیز هست و به طور مثال، پنج‌برابر بتن و 350 برابر فولاد عایق‌تر است و این به معنای انرژی کمتر برای گرم‌ کردن و خنک ‌کردن یک ساختمان چوبی است. برخی از شرکت ها هم با سرمایه گذاری مشترک با تولیدکنندگان آسیایی واروپایی، دستگاه های صنعتی مصالح ساختمانی تولید کرده اند. به عنوان مثال شرکتی ایرانی با مشارکت شرکتی ترکیه ای، خط تولید انبوه پنجره های دوجداره به بازار عرضه کرده است(جانسون ، 1391 :126). همه این موارد، نشان از رشد بالای صنعت عمران و ساختمان ایران در سال های اخیر داشته و اکنون این صنعت، می تواند رقیبی برای محصولات برتر خارجی باشد که امید است ، زمینه لازم برای عرضه این توانمندی ها و ظرفیت ها ایجاد شود. تصویر زیر نیز بیانگر برخی از مواردی است که می توان در جهت بکارگیری تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی از آنها استفاده کرد.

شکل 2-1 موارد استفاده تجهیزات و فناوری های نوین ساختمانی